Estragon

estragonEstragon jest rośliną wieloletnią, która lub osłonięte i nasłonecznione miejsca. Przyprawiając estragonem potrawy powinniśmy zachować ostrożność, ponieważ jest to roślina o bardzo pikantnym zapachu. Sprawdza się jako dodatek do marynat oraz pieczonych kurczaków. Zaparzone liście wpływają pozytywnie na trawienie i apetyt.
Wróć